Мастер мясного цеха (обвалка)

от 60 000 до 85 000 руб.

Компания "Большие Томики"

- организация работы вверенного в подчинение подразделения согласно производственному плану;

- организация обеспечения качества и безопасности выпускаемой продукции, а также снижение производственных потерь и производственного брака;

- проведение оперативного изменения расстановки сотрудников производства для достижения рационального использования рабочего времени и выполнения поставленных производственных задач;

- при необходимости участие в процессе приемки сырья и материалов, обеспечение контроля за их сохранностью;

- обеспечение правильности и своевременности оформления первичной учетной производственной документации по движению сырья и материалов, ведение отчетности, журналов, а так же поддержание актуальности баз данных;

- проведение первичных и повторных инструктажей на рабочем месте для сотрудников производства по охране труда и технике безопасности, по соблюдению санитарных норм и правил, контроль за их выполнением;

- обеспечение сотрудников мясного цеха необходимыми инструментами, формой и СИЗ;

- заполнение табелей учета рабочего времени сотрудников, определение коэффициентов (КТУ и др.), установление норм выработки по выполнению производственных и технологических операций;

- обеспечение требуемого санитарного состояния цехов и вспомогательных помещений, контроль качества проведения санитарных обработок и дезинфекции помещений, оборудования и инвентаря согласно программы производственного контроля;

-участие в разработке и оптимизации действующих/новых технологических процессов и режимов производства, в освоении выпуска новых видов продукции;

- участие в пересмотре норм выработки и расценок, обеспечение условий их выполнения.

​​​​​​​​​​​​​​Требования:

- высшее или среднее профессиональное образование по специальности технология изготовления или переработка пищевой мясной продукции;

- стаж успешной профессиональной деятельности, в должности мастера не менее 2 лет.

Условия:

- режим работы 2/2 с 8.00 до 20.00;

- оформление в соответствии с ТК РФ;

- ежегодный оплачиваемый отпуск 28 к.д.;

- работа в условиях температурного режима 12-15 градусов;

- предоставление спецодежды или её компенсация;

- медицинские осмотры за счет работодателя.

Открыть контакты работодателя

Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя