Технолог хлебопекарного производства/Бренд - шеф, г. Колпино
01 Октября 2024
от 100 000 до 150 000 руб.
Город:
Колпино
Занятость:
Полная занятость
Компания "Магазины Фермер"
Обязанности:
- Разработка новых видов хлебобулочных изделий, их проработка и введение в производство.
- Контроль качества выпускаемой продукции, соблюдения технологии.
- Контроль выполнения санитарных норм и правил
- Калькуляция ТТК, расчёт БЖУ и энергетической ценности
- Разработка технологических карт.
- Взаимодействие с поставщиками, заказ продукции и сырья
- Списание готовой продукции и составление актов списания
- Проведение инвентаризаций (учет сырья, работа с инвентаризационными ведомостями)
Требования:
-Среднее профессиональное образование
-Знание технологии приготовления хлебобулочных изделий и слойки
-Знание нормативно-технологической документации, основных схем сертификации продукции
-Уверенный пользователь ПК
-Энергичность, коммуникабельность, организаторские способности
Условия:
-Заработная плата на испытательном сроке- от 90000 руб.на руки, далее все зависит от Вашего опыта и умения
-Испытательный срок- от 1 до 3 месяцев
-График 5/2, по 10/11 часов смена
-Офис находится в г. Колпино,ул. Павловская, д. 1/21
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
26 Сентября
Санкт-Петербург
Компания "СТАЛТ" Должностные обязанности: Разработка технологических нормативов, инструкций, маршрутных карт и другой технологической...
26 Сентября
Управляющий кондитерским производством
Санкт-Петербург
от 95 000 руб.
Компания "Marketplace" Кондитерских цех и пекарня сети ресторанов MarketPlace открывает вакансию Управляющий производством!...
26 Сентября
Технолог пищевого производства( Можно Всегда )
Санкт-Петербург
Компания "Можно Всегда" Обязанности: Разработка и внедрение в производство новых видов кондитерских изделий. Составление технологических...
26 Сентября
Инженер-технолог Абонентской службы
Санкт-Петербург
от 52 000 руб.
Компания "Теплосеть Санкт-Петербурга" Обязанности: Работа с эксплуатационными районами АО «Теплосеть Санкт-Петербурга» по вопросам...
26 Сентября
Технолог-менеджер по качеству на пищевом производстве
Санкт-Петербург
от 100 000 до 110 000 руб.
Компания "Имбирь" Наша производственная компания началась в 2012г с "изобретения": именно мы придумали упаковывать в порционные стаканчики...
Вакансия размещена в отрасли